Zucchettiomelett
Nun hat auch auf unseren 1200 Meter über Meer die Zucchettiflut begonnen. Da unsere Tochter sich am liebsten von Eiern ernährt, essen wir...
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Lionne Spycher
- 8. Juni 2018
- 1 Min.
Oh Spätzli Day!
Wenn die Hühner sooo fleissig sind, dass wir die Eier in Spiegelei, Rühreei oder 3-Minuten Ei nicht mehr sehen können. Ist Spätzli oder...
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Lionne Spycher
- 2. Juni 2018
- 1 Min.
Salzpeeling für Gartenhände
Für die geplagten Arbeitshände braucht es eine ganz spezielle Pflege! Ich hab auf dem Waschbecken immer ein Salzpeeling stehen und muss...
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Lionne Spycher
- 25. Mai 2018
- 1 Min.
Kräuterzopf
Hmm ein noch warmer Kräuterzopf ersetzt jedes Chipsgelage vor dem Grillieren! Man braucht: 1 Kilogramm Dinkelmehl 1 EL Salz 80 Gramm...
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Lionne Spycher
- 18. Mai 2018
- 1 Min.
Holunderblütensirup
Man braucht: 8 Holunderblüten 1 Liter Wasser 1 Kilogramm Zucker 20 Gramm Zitronensäure 1.Blüten ausschütteln (nicht waschen), in eine...
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Lionne Spycher
- 8. März 2018
- 1 Min.
Linzertorte
Hmmm die Linzertorte ist mein absoluter Liebling!!!! Für den Teig 150 g Butter, weich 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei ½ TL Zimt 1 Msp....
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Lionne Spycher
- 15. Feb. 2018
- 1 Min.
Lamm-Tajine mit Kartoffeln und Oliven
Rezepte direkt aus der Bauernküche
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Lionne Spycher
- 15. Feb. 2018
- 1 Min.
Bärlauch am Pasta-Himmel
Bei den Glücklichen unter uns wächst an ganz milden Ecken schon der erste Bärlauch. Wie wärs mit einem Rezept aus meiner Sammlung???...
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