Nun hat auch auf unseren 1200 Meter über Meer die Zucchettiflut begonnen. Da unsere Tochter sich am liebsten von Eiern ernährt, essen wir...

Unser Folienhaus! Ein grosszügiges Geschenk von meiner Familie! Merci nochmals! Wirklich eine tolle Sache. Wir können auf unseren paar...

Wenn die Hühner sooo fleissig sind, dass wir die Eier in Spiegelei, Rühreei oder 3-Minuten Ei nicht mehr sehen können. Ist Spätzli oder...

Für die geplagten Arbeitshände braucht es eine ganz spezielle Pflege! Ich hab auf dem Waschbecken immer ein Salzpeeling stehen und muss...

Im ersten Jahr hatten wir nur etwa 8 Rörchen gefüllt. Als ich unser Bienenhotel vor kuzem besucht habe, habe ich nicht schlecht gestaunt....

Eigentlich beginnt die Vorbereitung schon im Vorjahr. Wenn der Winter näher rückt und schon fast alles abgeerntet ist, säe ich eine...

Man braucht: 8 Holunderblüten 1 Liter Wasser 1 Kilogramm Zucker 20 Gramm Zitronensäure 1.Blüten ausschütteln (nicht waschen), in eine...

Am Anfang wollte ich alles auf einmal! Doch ich merkte schnell, dass ich noch viel lernen musste. So einfach war es nun doch nicht....

Hmmm die Linzertorte ist mein absoluter Liebling!!!! Für den Teig 150 g Butter, weich 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei ½ TL Zimt 1 Msp....